TIUL do dekoracji na tort NEUTRALNY w proszku 30g

TIUL do dekoracji na tort NEUTRALNY w proszku 30g

Kolor: neutralny (do dowolnego barwienia)

Zastosowanie:

• do tworzenia jadalnych ażurowych dekoracji na torty, ciasta, desery.

Składniki: emulgator: hydromeloza E464, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471; skrobia ziemniaczana, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392; maltodekstryna, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.

Sposób użycia:

Do 100ml zimnej wody dodać 6-10g produktu, blendować ok. 3 min.

Gotową masę wyłożyć na zimną patelnię lub matę silikonową. Równo rozprowadzić.

Patelnia: Wypiekać do momentu całkowitego wysuszenia i odklejenia się tiulu od powierzchni patelni.

Piekarnik: Temp. 120°C z termoobiegiem, suszyć przez 20 min do momentu odklejenia się tiulu od maty.

Dodatkowe informacje:

• Aby uzyskać tiul w dowolnym kolorze, należy dodać odpowiedni barwnik.
• Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, chronić przed wilgocią.
• Gotową dekorację można pomalować barwnikiem.

Producent: Food Colours