Lukier plastyczny czekoladowy 250g

Najlepszej jakości lukier plastyczny koloru czerwonego do powlekania tortu oraz lepienia figurek.

Dlaczego najlepszy?

Ponieważ dostaliśmy wiele bardzo dobrych opinii od cukierników a także od osób prywatnych kupujących w naszym sklepie.

Lukier plastyczny jest to masa cukrowa która bardzo przypomina modelinę. Jeśli kiedyś bawiliście się modeliną to bez problemu poradzicie sobie z masą cukrową.

Lukier nadaję się idealnie do powlekania ciasta i tortu a także do wyrobu figurek. Bardzo dobrze się wałkuje oraz wycina. Nasz lukier ma świeży migdałowy zapach i z przyjemnością można go spożyć.

Do powleczenia ciasta lub tortu o średnicy 24cm wystarczy 750g lukru.

Cena dotyczy 1-ego lukru o wadze 250g

PONIŻEJ SPOSÓB UŻYCIA LUKRU PLASTYCZNEGO

Przed użyciem należy masę doprowadzić do minimum 15^o C.

Następnie ugniatając należy masę uplastycznić. Jeżeli masa będzie za miękka należy dosypać trochę cukru pudru natomiast gdy za twarda lekko zwilżyć ręce wodą.

Zaleca się przed nałożeniem płatu powierzchnię i boki tortu posmarować cienką warstwą tłustego kremu.

Powierzchnia lukru równomiernie obsycha co daje możliwość dalszego dekorowania natomiast wewnątrz pozostaje miękki i delikatny.

W celu obłożenia ciasta należy masę rozwałkować na grubość około 3mm. Pozostałą masę zawinąć w folię i przechować.

Lukier można również szczelnie zapakować i zamrozić.

Do powlekania ciasta o średnicy 24cm wystarczy 750g lukru.